借第四届中国国际进口博览会东风,近日,以“传承千年共话未来”为主题的“中国—格鲁吉亚经贸文化论坛”在上海举行。丝绸之路国际总商会、中国山西省侨联、格鲁吉亚对外贸易联合会三方签署了经济和人文友好合作协议;山西汾酒与格鲁吉亚联合发布“中格联名酒”;首次颁布中国白酒(汾酒)的国际标准——《青花汾酒》企业标准。
论坛上,山西省投资促进局副局长武亮从历史悠久灿烂、旅游资源丰富、区位优势独特、现代产业体系等多方面,推介了山西经济社会发展情况,展现了山西在全国构建新发展格局中的重要战略地位。山西省侨联党组书记、主席王维卿表示,希望借此论坛,让广大“一带一路”国家进一步了解山西、关注山西,到山西投资兴业,共享山西转型发展的新机遇,共赢开放合作的新未来。
“此次论坛是山西进一步拓展开放空间的新平台,更是加深中格友好合作的新机遇。”在汾酒党委书记、董事长李秋喜看来,酒是一种世界性的语言,是跨文化交流的重要载体,是促进不同国家之间友好往来的天然使者。而格鲁吉亚的葡萄酒和中国白酒,饱含着“以心相交者,成其久远”的深厚情谊。
格鲁吉亚驻华大使阿尔奇尔·卡兰迪亚认为,酒融于人们的精神文化生活之中,几乎渗透到政治、经济、文化教育、社会生活和文学艺术等各个领域,铸就了中国特色的酒文化。中国酒业协会理事长宋书玉表示,“酒的生命在于文化,中国与格鲁吉亚两个国家之所以有悠久的酿酒历史,就在于文化的传承与延续。美酒天成,世界大同,美酒其美,相互尊重。”
此外,由山西省卫生健康委员会备案,汾酒发布了《青花汾酒》企业标准,该标准的制定对标世界酒类一流企业。在青花汾酒的标准中,规定了理化及食品安全类指标共计14项,其中对5项酸酯类指标提出了更加精准的要求,对8项食品安全类指标进行了更为严苛的规定。各项食品安全指标限值均与国际酒类接轨;与国家标准相比增加了6项指标,意味着青花汾酒的原料、工艺和生产管理水平的要求更高,提供给消费者的产品品质更好。
论坛现场还签订了“青花汾酒原料基地雨林联盟国际认证”“青花汾酒FSSC食品安全体系认证”协议。这是中国酒类历史上的又一大创举,也是推动中国实现生态文明建设和全球可持续发展的重要举措。
汾酒总经理谭忠豹表示,未来,汾酒将融合中格两个国家、两个产品的文化底蕴和品牌诉求,在品牌联名、文化交流、合作推广等方面探索更多可能性,弘扬伙伴精神,不忘合作初心,打造跨越国界、深入交流的典范,打造跨越品类、合作共赢的典范,打造跨越文化、美美与共的典范,携手在世界舞台上大放异彩。
(文章来源:中国经济时报)
文章来源:中国经济时报江汉大学自考